Qui sommes-nous?

Tout commence en 2003. Pascal Donnet, ancien importateur de café, décide de se reconvertir en défenseur du « bon pain, sans additif ni conservateur, devenu une denrée rare dans nos rayons. »

Après vingt ans d’existence comme boulangerie artisanale, Bon.comme fait peau neuve en tant que biscuiterie, toujours selon le même credo d’utiliser des ingrédients de qualité et si possible provenant de l’agriculture belge.

Le premier objectif est de pouvoir proposer des produits moins sucrés et même plus rassasiants en alternative à l’industriel bourré d’additifs, de conservateurs, d’arômes artificiels, etc.

Nous cherchons aussi à faire découvrir de nouvelles associations de saveurs (parfois en allant piocher l’inspiration dans la cuisine étrangère…) pour changer du classique Petit Beurre qui peut devenir lassant…